Dereń jadalny

Nazwa lacińska Cornus mas
Wysokość po 10 latach 3.0 m
Szerokość po 10 latach 3.0 m
Kategoria krzewy
Rodzaj lisciaste
Forma sprzedaży doniczkowe
Duży krzew lub drzewko z szeroko zaokrągloną koroną. Liście lśniącozielone. Kwiaty żółte, zebrane w płaskie kwiatostany (III - IV). Pojawiają się licznie bardzo wczesną wiosną - na długo przed rozwojem liści. Czerwone owoce są jadalne, zawierają podobną ilość witaminy C jak cytryna. Zastosowanie: Sadzony w parkach i ogrodach jako niecodzienna i dość rzadka roślina ozdobna, używany także do budowy żywopłotów. Dobrze utrwala glebę poprzez licznie tworzone odrosty korzeniowe. Gatunek o skromnych wymaganiach, preferuje gleby suche lub lekko wilgotne, najlepiej wapienne i o odczynie obojętnym do lekko kwaśnego, poza tym światłolubny, najlepiej rośnie na stanowiskach w pełni nasłonecznionych lub co najwyżej lekko zacienionych, odporny na suszę, mrozy, zanieczyszczenia powietrza, choroby i szkodniki, wrażliwy na zasolenie.